玄米を発芽させて食べてみた。前にもやったことあるけど、ちょっと量を増やしてみた。1合の1/4にぬるま湯を加えた。何度か水を替えるのだけど、ぬるま湯でやったからか、24時間くらいでもう芽が出た。1...

玄米を発芽させて食べてみた。前にもやったことあるけど、ちょっと量を増やしてみた。1合の1/4にぬるま湯を加えた。何度か水を替えるのだけど、ぬるま湯でやったからか、24時間くらいでもう芽が出た。1粒食べるとおいしいけど、スプーンでまとめて食べるとあんまりおいしくない。たまたま秋刀魚の味噌煮の缶を開けたのがあったので、その汁を加えてみたら、おいしかった。まだ半分くらい残しているので、冷蔵庫に入れておいた。また明日食べよう。